前几天翻阅资料，眼前突然为之一亮——金钗石斛的名字抖入我的眼帘。“实在是太好听的名字了。”我赞叹道，看看图册，金钗石斛的俊俏模样出现在我眼前。长得可真像金钗一样可爱，难怪叫做“金钗石斛”呢！
石斛有许多种类，除了金钗石斛外，还有鼓槌石斛、铁皮石斛、霍山石斛、水草石斛。这几种石斛品种中，最为人津津乐道的就是铁皮石斛了。
铁皮石斛到底是以什么样的魔力使人们如此着迷呢？
医院药用的石斛品种有许多，其中最具药用价值的石斛非属于铁皮石斛不可。铁皮石斛属于兰科植物，兰花生于山涧之间，沟渠坎坷则生兰花，飞泉激流使兰花更闻名遐迩。当然铁皮石斛如是。铁皮石斛对于生态环境要求极其严格，到现在为止，各种生物学研究终究不能使得人工种植铁皮石斛成为可能。
因此真正有药用价值的铁皮石斛完全是天然生长，由采药仙人餐风宿露、不辞劳苦从山涧之中采回来入药。据说白娘子传奇中白素贞喝雄黄酒化身蛇妖吓晕了相公，于是到天庭盗仙草救许相公性命，就是偷到了铁皮石斛这味兰花中药嘞，所以，铁皮石斛又有“人间仙草”之美誉！
铁皮石斛味甘甜，性微寒，能够入肾和胃经，最大的疗效在于滋胃阴、养肾阴。对于一些病人出现的口腔溃疡和口臭甚至是由于胃液缺乏所导致的口干舌燥症状都有较好的疗效。铁皮石斛能够滋肾阴，很多老年人夜间出现盗汗，午后出现潮热或是由于肾阴不足所导致的两眼昏花，腰腿不便，只要能用铁皮石斛泡水喝，对于老年人的这种症状都有神奇的疗效。
随着药理学的研究进展，人们发现铁皮石斛所含有的多糖成分竟然能够抑制肿瘤的继续生长，具有增强免疫力，抗氧化的药理学价值，还能够扩张血管，改善心脑血管疾病，这些有效成分经过提取开发应用，使得石斛更加为人所信赖了。
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