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莲子百合瘦肉粥
说起莲子百合粥，相信大家一定都吃过。小时候对这道粥浑身写满了“拒绝”二字，因为觉得它们很苦。后来才知道是妈妈忘了把莲心去掉了...而今天这道白露养生粥，可能有别于大家的传统做法，因为多放了一种食材——猪瘦肉！如何？想不想知道咸味的莲子百合粥是什么样的？这个方子以莲子、百合养心润肺，猪肉补虚健胃，是白露时节养生从健脾胃渐渐转向养肺润燥的基本方。山药健脾润肺，也可加入，民间有山药30克、百合30克，炖兔肉克的组合，与该方异曲同工。一般熬粥用粳米，如果脾虚泄泻，也可选用糯米。请长按头部海报加入科普社群
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