如果身体缺乏维生素B族，细胞功能就会降低，引起代谢障碍，这时候就会感到疲劳，乏力，食欲不振，情绪不稳定，消化吸收障碍，肝脏功能下降和皮肤毛发受损的症状。
以下为症状自测，如果你有这些情况，那身体就可能缺乏维生素B族。
第一，焦虑，易怒，心情烦躁，精力不济，失眠梦多。
第二，疲劳无力没精神，即便睡够了也没有缓解，经常熬夜。
第三，口腔溃疡，口角炎，皮炎，脚气病，经常爆豆，手脚脱皮。
第四，头皮屑多，容易掉头发，头发暗淡无光。
第五，烟酒过度，肥胖，脂肪肝，消化不良，动脉硬化和高血压。
第六，贫血，偏头痛，耳鸣，眩晕。
有以上情况1~5种为轻度缺乏，5~10种为中度缺乏，10种以上严重缺乏。
人体正常代谢循环和能量供应系统多条通路都需要维生素B族作为辅酶来协助完成，维生素B族在机体三大营养物质蛋白质，碳水化合物和脂肪的代谢过程中都会需要。
为什么现代很多人会缺乏维生素B族？有以下几点原因:
第一，B族无法自身合成，必须吃够外界富含B族的食物来补充。
第二，因为是水溶性的，所以很容易流失，会随着出汗和尿液排出，所以B族需要每天补充。
第三，B族多存在于粗粮和蔬菜中，现今人们吃的食物过于精细，而且蔬菜经过高温烹饪会让B族失去活性，所以即便吃了很多也无法有效吸收。
第四，现代人生活压力大，经常熬夜，烟酒过度，经常吃外卖和油炸烧烤食物，这些都会大大消耗减少身体中的维生素B族。
维生素B族之间需要互相协同，它们就像一个团队。一次摄入全部B族要比分别摄入单种效果好，同时B1B2B6如果比例不均的话是没有效果的。其中5-甲基四氢叶酸是最活跃的叶酸生物形式，同时B2B6B12和硫胺素都要选择更利于吸收的活性形式。
免责声明:营养学不可代替医学与药物，请理性阅读。