蒲公英
学名：蒲公英
别名：蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英
蒲公英的传说
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停不了的爱
相传在很久很久以前，有个十六岁的大姑娘患了乳痈，乳房又红又肿，疼痛难忍。但她羞于开口，只好强忍着。这事被她母亲知道了。当时是封建社会，她母亲又缺乏知识，从未听说过大姑娘会患乳痈，以为女儿做了什么见不得人的事。姑娘见母亲怀疑自己的贞节，又羞又气，更无脸见人，便横下一条心，在夜晚偷偷逃出家园投河自尽。事有凑巧，当时河边有一渔船，上有一个蒲姓老公和女儿小英正在月光下撒网捕鱼。
他们救起了姑娘，问清了投河的根由。第二天，小英按照父亲的指点，从山上挖了一种好草，翠绿的披针形叶，上被白色丝状毛，边缘呈锯齿状，顶端长着一个松散的白绒球。风一吹，就分离开来，飘浮空中，活像一个个降落伞。小英采回了这种小草，洗净后捣烂成泥，敷在姑娘的乳痈上，不几天就霍然而愈。以后，姑娘将这草带回家园栽种。为了纪念渔家父女，便叫这种野草为蒲公英，简称公英。
蒲公英的功效
蒲公英是一味珍贵的中草药，性味甘、苦、寒，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泄、健胃、防癌等多种功能。
在春季，乍暖还寒，天气变化反复无常，人们的饮食和穿衣还不能适应天气变化，气候干燥，口腔溃疡，估计有不少人都被它“宠爱”过，一旦被它盯上，吃东西不爽，连喝水都难受，更别提吃什么大餐了，只能看不能吃，心里的感受，一个字：苦！。蒲公英不仅是乳腺炎的克星，在治疗口腔溃疡上也有很大的妙用。
一是用蒲公英泡水代茶喝，简单方便，可操作性强。
另一种方法，则是用蒲公英和绿豆熬粥。材料很简单，只需要蒲公英10g，绿豆30g，冰糖适量。先将蒲公英洗干净，放到砂锅中，加适量的水煎汁。再将绿豆煮烂成粥，调入蒲公英汁和冰糖即可。
还有一种简单粗暴的方法那就是咀嚼干的蒲公英一小会，含在溃疡处5-10分钟，当天三次。同时再把5g左右的蒲公英泡茶喝，内外结合效果更好。不仅有助于快速止痛，更能够加快溃疡处的愈合。长期坚持蒲公英泡茶喝更有助于预防口腔溃疡的复发。
哪些饮食不利于口腔溃疡痊愈?
1、辛辣的食物：如辣椒、葱、大蒜、胡椒等，辛辣食品会使身体火热内生，循经上攻，熏蒸口舌，并常耗伤心肺肾之阴津，致口疮发生。已经发生口腔溃疡的，这些食物会严重的刺激到口腔溃疡的溃疡面，导致病情加重。
2、燥火的食物：如牛肉、羊肉、狗肉、姜、龙眼等，口腔溃疡的病因中有一点是外感六淫，因此在饮食上禁忌燥火的食物。这一类食物会导致病情加重，是口腔溃疡患者尽量少吃的食物，健康人群少吃亦可有利身体健康。
3、寒凉的食物：如海鲜、酒、咖啡及刺激性饮料等，喝酒会导致肝火上升，从而加重口腔溃疡;海鲜会导致脾肾阳虚，阴寒内盛，寒湿上渍口舌，寒凝血淤，久致口舌生疮。
需要提醒的是，如果口腔溃疡有反复复发的症状，一定要及时咨询专家，确诊病因，对症治疗，因为复发性口腔溃疡不仅仅有白塞氏病、口腔扁平苔藓等免疫性疾病的可能，还有癌变的风险。
所以，爱吃的宝宝们一定要控制一下自己哦！
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